RESTAURANT L'ARTICHAUT
15bis rue Saint Firmin Montpellier - Réservation: 04 67 67 91 86
15bis rue Saint Firmin Montpellier - Réservation: 04 67 67 91 86
Carte et menus
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Plat + dessert: |
19€ à midi uniquement |
Entrée + Plat: |
23€ à midi uniquement |
Menu complet: |
27€ |
Ou à la carte...
LES ENTREES: |
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Poivrons rouges et filet d'anchois marinés et fumés
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12€
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Salade de grosses crevettes, avocat au lait de coco et citronnelle
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13€
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Beignets de cervelle d'agneau et sauce tartare
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13€
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Salade de chèvre, Serrano et pastèque
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12€
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Tartare de saumon fumé et cabillaud, artichaut vinaigrette
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14€
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Crème brûlée artichaut et foie gras
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14€
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Croustillant d'escargot Roquefort et noix à la Languedocienne
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13€
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Gratin froid d'aubergine à la tomate et mozzarella di Bufala et basilic
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12€
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| Chaque entrée peut vous être servie en salade repas : supplément de 4€ |
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| Parillada de poissons du moment | 17€ | |
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Gambas croustillantes, sauce piquante
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17€
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Filet de bar et accras de crabe
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17€
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Espadon plancha au citron vert et combava
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16€
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Crumble de lotte au citron confit et à la tomate
Lamelle de seiche plancha à la citronnelle laquée aigre doux |
17€ 16€
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Assiette Niçoise : tomate farcie, beignets de courgette et aubergine, pissaladière
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16€
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Pièce de boeuf ( Origine France) grillée simplement, frites maison et légumes du jour
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17€
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Foie de veau poêlé en persillade
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17€
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Risotto crémeux au Gorgonzola, sot l'y laisse et coeurs de canard
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16€
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Escalope de veau farcie Comté, jambon cru et basilic
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17€
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| LE PLAT DU JOUR: | ||
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Le midi 13€ |
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| Pélardon mariné au romarin | 6€ | |
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Fondant chocolat noir et crème anglaise maison
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7€
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Crème caramel Grand-Mère
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7€
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Sorbet citron et Margarita Champagne
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7€
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Salade et smoothie mangue, crumble
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7€
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Clafoutis aux cerises de Carpentras au sirop
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7€
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Gâteau tiramisu aux fraises
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7€
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Crousti-fondant au chocolat
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7€
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Soupe de fraise, réglisse, basilic
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7€
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Pot de crème prise au caramel salé, tuile aux amandes
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7€
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Service compris TTC TVA 5,5% |
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LES VINS ROUGES: |
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| Château La Clotte Fontane "Mathièrou" AOC C. Languedoc | 18€ | |
| Domaine Haut-Lirou AOC Languedoc Pic St Loup | 19€ | |
| Domaine du Chène "Cuvée Louise" VDP des Cévennes | 19€ | |
| Domaine d' Eriane "Cuvée Les Bermudes" VDP de la VAunage | 21€ | |
| Château de l'Engarran AOC C. du Languedoc Grés de Montpellier | 21€ | |
| Domaine des Grandes Costes "Cuvée Les Musardises" AOC C. du Languedoc | 22€ | |
| Domaine de Foltodon "Sancti Cosmae" VDP d'Oc | 23€ | |
| Domaine des Trinites "Cuvée Les Mourels" AOC Faugères | 24€ | |
| Mas de Theyron "Les Murettes" AOC C. du Languedoc | 25€ | |
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Château Ollieux Romanis "Cuvée classique" AOC Corbières Trois Terres "Cuvée La Minérale" AOC C. du Languedoc Trois Terre " Cuvée Le Saut du Diable" AOC C. du Languedoc Coume Marie "Preceptorie de Centernach" C. du Rousillon Village Mas de Theyron " Les Galets" AOC C. du Languedoc |
26€ 27€ 28€ 29€ 30€ |
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| Domaine des Trinités AOC Faugéres | 18€ | |
| Les Fraîcheurs de l’Enclos VDP d’Oc | 18€ | |
| Domaine de Calvieres "Cuvée Maligno" VDP d'Oc | 18€ | |
| Château de l'Engarran AOC Côteaux du Languedoc | 19€ | |
| Château Ollieux Romanis "Cuvée classique" AOC Crbières | 20€ | |
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| Domaine des Trinités Viognier VDP d'Oc | 18€ | |
| Domaine des Lys "Cent pour cent Sauvignon" VDP d'Oc | 18€ | |
| Domaine de l’Engarran VDP d’Oc | 18€ | |
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| Les Vérités de l'Enclos VDP d'Oc | 19€ | |
| Domaine de Haut Lirou VDP du Val de Montferrand | 20€ | |
| Château Ollieux Romanis "Cuvée classique" AOC Corbières | 23€ | |
| Mas de Theyron VDP d'Oc | 21€ | |
| Domaine de Foltodon "Les Féréoles" VDP d'Oc | 23€ | |
| Mas de Theyron VDP d'Oc | 24€ | |
| Mas Bruguière "Cuvée Les Muriers" AOC C. du Languedoc | 26€ | |
| Les Eminades "Cuvée Montmajou" AOC saint Chinian | 26€ | |
| Clos Marie "Cuvée Manon" AOC C. du Languedoc | 30€ | |
| Service compris TTC TVA 19,6% |